S’il y a bien un sujet qui fait polémique depuis la nuit des temps, c’est le petit déjeuner ou « breakfast » en anglais. Comme son nom l’indique (au moins en anglais), le petit déjeuner est le premier repas que nous prenons lorsque nous nous levons et qui, par conséquent, rompt le jeûne nocturne.

Le consensus veut qu’il soit un des repas les plus importants de la journée. Cette thèse est appuyée par de nombreux médecins, experts et nutritionnistes dans le monde entier.

Pour ma part, j’ai toujours pris un petit déjeuner et pour le moment il semble que cela convienne bien. Il ne s’agit pas, Plus >